Tuesday, June 21, 2011

CINTA MATIKU. BEST JUGAK NIE


Upin Ipin Kegemaran Manjaku


Cerita Zaman Kanak-kanak...sampai sekarang tau..hehehehe


Lirik Lagu Radja Maaf


Istimewa buat pengunjung blog saya.

Lirik Lagu Radja Maaf Lyrics
bila aku salah tolong maafkanlah
ku tak ingin membuat kau menangis
aku tahu kau marah
aku tahu kau luka
tapi jangan paksa tuk berpisah


* aku ingin selalu bersamamu
walau senang, walau kita susah
reff:
mungkin aku salah di matamu
mungkin aku lemah di matamu
tapi tak pernah terpikir
kau pergi tinggalkan aku
bila aku salah di matamu
bila aku lemah di matamu
ku hanya bisa memohon
maaf atas salahku
aku tahu kau marah
aku tahu kau luka
tapi jangan paksa tuk berpisah

Monday, June 20, 2011

MEE KOLOK KEGEMARAN SAYA


Bahan-Bahan:-
Mee Sanggul/ Mee Halus
Daging & Tulang
Minyak Bawang/Bijan
Sos Tiram
Kicap Cair
Kicap Pekat
Bawang Merah
Bawang Putih
Halia
Cili
Taugeh
Rempah Sup

Buat Sup:-
Daging & Tulang Direbus Hingga Empuk bersama rempah Sup,Halia Dan Bawang.
Masukkan garam dan serbuk perasa.
Setelah daging empuk hirislah nipis-nipis.
(Masak Macam Sup Biasa Le..hehehehe)

Buat Sambal:-
Tumbuk Cili Api dengan bawang putih, merah dan halia.
Campurkan dengan kicap dan gula.

Penyediaan Mee:-
Celurkan mee dgn air panas dan toskan airnya.
Ambil minyak bawang/bijan, lada sulah,kicap.
Masukkan mee tadi, gaul rata.
Taburkan daging, cili hiris dan daun bawang.
Sedia untuk dihidang.

Sunday, June 19, 2011

Resipi Laksa Sarawak


Bahan A
Perencah laksa Sarawak
Bungkus Bihun (dicelor)
Paket serbuk kari ayam/daging
Paket Fish Cake
Biji Limau Kasturi (Belah 2)
Minyak Masak
Garam Dan Perasa
Santan


Bahan B
Keping Tauhu (Digoreng & Dihiris Nipis)
Biji Telur (Digoreng & Dihiris Nipis)
Ekor Ayam Direbus (Ambil Isi Ayam Sahaja)
Bawang Merah Secukupnya(Digoreng Garing)
Tauge Secukupnya

Bahan C-(Sambal)
Tangkai Cili Merah
Ulas Bawang Merah
Ulas Bawang Putih
Udang Kering Ikut Suka
(Semua Bahan Ini Dikisarkan)
Atau Campurkan Sambal Udang Yeos (Lagi Sedap)

Cara Menyedia Laksa.
Tumiskan perencah laksa dahulu hingga naik bau. Selepas itu masukkan air dan rebuskan perencah laksa tadi gaul hingga sebati.
Masukkan Serbuk Kari ikut kesukaan anda. Setelah kuah pekat, masukkan fish cake dan tambah bahan perasa dan garam.Kuah sebati dan masak bolehlah dihidang.
Ambil Bihun taburkan bahan b dan bahan c, perah limau kasturi, siap untuk dihidang.

SELAMAT MENCUBA ..DAN RASAKAN KEENAKKAN LAKSA SARAWAK..!!!!